“やせ出汁”でやせる、3つの方法
平均3日で効果を実感! どうやって、“やせ出汁”を味方につけてデブ味覚を卒業するのか。その方法はとても簡単だった!
1. 一日一杯飲むだけ
“やせ出汁”の粉末大さじ1に200ml程度のお湯を注いで飲む。そのほかは、何を食べても大丈夫! ただし、空腹を感じてから食べ、腹八分目でやめることが大切。食事量ダウンを狙うなら、毎回食事の前に飲むのも◎。
2. いつもの○○の代わりに!
飽きずに続けるには、アレンジ使いがおすすめ。ドレッシングや醤油など調味料の代わりにしたり、お茶漬けのもとやおむすびの味つけ、ふりかけの代用品としても。化学調味料や塩分を控えることで薄味になれれば“やせ味覚”が復活。
3. やせ出汁でヘルシーアレンジレシピ
◆冷や汁風出汁
出汁の風味とコクを存分に楽しめる冷や汁は、火を使わないのでこれからの暑い季節にもぴったり。サッパリしながらも、しっかりとお腹に溜まり、満足感◎。
■材料(2人分)
サラダチキン…1/2個
きゅうり…1/2本
みょうが…1個
しょうが…1/2片
しそ…2枚
みそ…大さじ2
“やせ出汁”…大さじ1
水…400ml
■作り方
①サラダチキンは手で細かく裂き、きゅうり、みょうがは輪切り、しょうがは千切り、しそは手でちぎる。
②ボウルにやせ出汁、みそ、水を入れ、よく混ぜてから①を加える。
◆和風オムレツ
“やせ出汁”と豚肉、しいたけのおいしさがギュッと凝縮して卵にくるまれた、濃厚オムレツ! ボリューム感もあり、メンズウケもよいこと間違いなし。
■材料(2人分)
卵…4個
牛乳…大さじ2
塩…一つまみ
“やせ出汁”…大さじ1
鶏ひき肉…80g
しいたけ…1枚
刻み青ネギ…適量
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
サラダ油…適量
■作り方
①しいたけは粗みじんに切る。
②ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩を加えて溶きほぐす。
③フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱したら鶏ひき肉を炒める。そぼろ状になったら①とやせ出汁を加えてサッと炒める。
④酒、しょうゆ、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒めたらバットに取り出し、粗熱を取る。
⑤きれいにしたフライパンにサラダ油を中火で熱し、②の卵(1/2量)を一気に入れ、④の具(1/2量)を入れたら青ネギを散らし、大きく混ぜて半熟になったら半分に折り、器に盛る。
VOCE編集部員の食べやせチャレンジ
飲んだのは、朝1~2杯のみ! やせ出汁習慣で体調に変化が。
挑戦者
美容ライター
金子優子さん
【お悩み】
- つい食べすぎる
- やせてもすぐ戻る
- 忙しくて料理に時間がかけられない
食べたい欲求ゼロの“やせ脳”に!
やせ出汁の食欲抑制力は驚きのレベル。食べすぎることが減ったおかげで胃の不調から解放され、便の質にも変化が。お酒をガブガブ飲み、食べたいと思うものを本能のままに食べてもやせる。最強のストレスゼロダイエット。
2週間で-1.8kgに成功!
撮影/伊藤泰寛 レシピ考案/落合貴子 イラスト/Ayumi Nishimura 取材・文/金子優子
Edited by 岡部 奈央子
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