【ダイエットのプロ】おすすめ最強やせ！出汁で“デブ味覚”をリセット

デブ味覚はやせ出汁で変えられる！

やせ出汁とは……

日本人の味覚に合わせてつくられた最強ダイエット出汁
かつお節や昆布など、なじみ深い素材からつくるやせ出汁は、やせ体質を引き寄せる要素が凝縮。心と脳を健康にする力も大！

出汁ダイエットの基本

• 一日最低1杯飲む
• 2～3日でデブ味覚リセット
• ついカロリーが高いものを選びがちな人におすすめ

【何でやせる？】やせたいのに食べちゃうのは食べもの依存症
こってりした食事や甘いものを食べると幸福感に浸るのは、脳で快楽に関係する神経伝達物質がつくられているから。そのため“デブ食＝幸せ”と脳が誤学習し、食欲を我慢できなくなる。そんな“デブ食”を選ぶ“デブ味覚”を簡単に改善できるのが“やせ出汁”の魅力。

【何でやせる？】デブ味覚を2週間でリセット！
やせ出汁に含まれるうまみ成分は、“デブ味覚”をリセットする強力サポーター。薄味で満足できる味覚を取り戻すことでやせやすい食生活に導くだけでなく、やせ出汁には、食欲抑制や代謝アップ＆ストレス緩和効果も。そのため、飲むだけで“やせ体質”に！

やせ出汁の4つの素材がすごい！

【テアニン】ドカ食い防止

ストレスによる血圧や脈拍数の上昇を抑え、リラックス効果が期待されている。過食の引き金になるストレス対策として役立つ。

【グルタミン酸】うまみでハッピーに！

副交感神経の活動を促し、ホッとリラックス状態へと導く“もと”に。腸内環境を整える、食欲をコンロトールするサポート役にも。

【ビタミンD】新陳代謝を上げる

代謝を助けるビタミンDのほか、DHAやEPAも豊富。全身の細胞を活性化させるイノシン酸がたっぷり含まれ、老化予防にも。

【ヒスチジン】食欲を抑える

脳内の満腹中枢を刺激することで食欲が落ち着く。交感神経を刺激して脂肪燃焼を促進するため、内臓脂肪の減少にも働きかける。

【工藤先生が考案】やせ出汁のつくり方

■材料（2人分）
かつお節…30g　煮干し…10g　刻み昆布…5g　緑茶…5g

【Step1】煮干しをフライパンにちぎって入れて、乾炒り

フライパンを中火にかけ、水分が飛びやすいようちぎった煮干しを入れて乾炒りする。

【Step2】かつお節を加え、軽く握って砕けるまで乾炒り

煮干しがパチパチと音がしてきたらかつお節を入れ、空気を含ませるように混ぜる。

【Step3】刻み昆布と緑茶を加え、ブレンダーにかける

刻み昆布、緑茶、乾炒りした煮干しとかつお節をブレンダーにかける。ミキサーでも。

【Step4】パウダー状になったら完成！

“やせ出汁”は密閉容器に入れて、冷暗所で保管を。２週間程度で使いきるのが理想。

◆めんどくさがり屋さんは……おだし美人がおすすめ！

厳選した４つの国産素材をブレンドした“やせ出汁”。「風味が豊か」と監修した工藤先生も太鼓判。おだし美人 80g ￥1080／おだし香紡

◆ミキサーがない人は……すでに粉末になっているものをミックスしてもOK！

一からつくるのは面倒だし、予算を抑えたいというなら、かつお節、煮干し、刻み昆布の粉末と粉茶を買い、自分で混ぜるのも手。

次ページ
“やせ出汁”でやせる方法とレシピをご紹介！