今回のエディターは、VOCE編集部員・西村美名子
チル
あっ、おいしそうなものが見えました……! カレーのスパイスですか?
西村先輩
そう! 今日は温活にぴったりなスパイスカレーのご紹介です。
西村先輩
最近、スパイスにハマっているんですよね。体があったまるし、免疫機能の強化にも効くので積極的に取り入れたいと思っていて。
このCOOK INDIAのカレーキットは、スパイスとレシピが入っていて、誰でも簡単に人気シェフが考案したスパイスカレーをつくれるというものなんです。
【COOK INDIA01】シカバリーワラ:山登伸介『ローストコリアンダーチキンスパイスセット』 ¥980/スペーススパイス
アミ
シナモン、グリーンカルダモン、スターアニス、クローブ……。この一つのキットだけでいろんなスパイスが摂れるのもうれしいですよね。
西村先輩
そうそう。しかも、マニアックなスパイスは使う頻度がそこまで高くないと思うので、必要な種類を必要な分だけ用意できるのもありがたいですよね。
スパイス以外の材料は自分で用意するのですが、鶏もも肉やココナッツミルクなど、スーパーで買えるものだけなので安心です!
チル
レシピも丁寧で、不器用な私でもチャレンジできそうです〜!
西村先輩
火加減なども詳細に書かれてあるので、この通りに調理すれば普段あまり料理をしない人でもおいしくできると思います。
他にも種類がたくさんあって楽しいので、おうち時間にぜひ本格スパイスカレーで温活してみてください!
月曜日は、佐野先輩に美白効果のあるスキンケアとベースメイクについて取材してまいります! お楽しみに~。
撮影・取材・文/髙橋ミチル、飯島亜未
Edited by VOCE編集部
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