美肌も健康も“食”でケア!

【焼き肉・ホルモン】食べて綺麗になる!美容ランキングを発表

更新日:

目次

ランキング【4】女性ホルモンの代謝を促してアンチエイジングしてくれるのは?

【焼き肉・ホルモン】食べて綺麗になる!美容ランキングを発表

女性の健やかな美しさを保つうえで欠かせないのが、女性ホルモンです。ミネラルの一種「亜鉛」には女性ホルモンの代謝を促してくれる役割があるため、なるべく不足しないように食べ物から摂るのが理想。実は牛ホルモンにも、亜鉛を含む女性に嬉しい部位があるので、今回はそのBEST3をご紹介します。

3位 ハラミ(横隔膜)/レバー(肝臓)

亜鉛含有量:3.8mg/100gあたり
ハラミとレバーは同率で3位に。「美容にいい」という観点から見て、これだけ何度もBESTに入ってくると、この2部位は「頼んでおけば嬉しいメリットがある」定番の部位と言えるかもしれませんね。

2位 ミノ(第1胃)

亜鉛含有量:4.2mg/100gあたり
タンパク質も豊富なミノは、亜鉛量でも優秀! 同じ胃腸系のハチノス(第2胃)やセンマイ(第3胃)、ギアラ(第4胃)なども食感が楽しく、美味しいホルモンですが、女性に嬉しい栄養素で見ると、やはりミノが頭一つ抜きん出ている印象です。

1位 テール(尾)

亜鉛含有量:4.3mg/100gあたり
牛テールは、焼き肉屋さんでは「テールスープ」としていただくことが多いかもしれませんね。旨みがスープに染み出た一杯には女性にうれしい亜鉛も含まれるので、シメにもぴったり。テールスープは牛タン屋さんでも定番ですが、ちなみに牛タンはミネラルが豊富でコレステロールがやや少ない部位。コレステロール値が気になるミドル層の女性には特におすすめです。

<おすすめの食べ合わせは?>

【焼き肉・ホルモン】食べて綺麗になる!美容ランキングを発表

焼き肉でアンチエイジングを気にするなら、飲み物も工夫するといいかもしれません。例えば、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富な「ウーロン茶」や「赤ワイン」など。焼き肉との相性ももちろんいいので、ビールの代わりの選択肢としてみてください。

***

スタミナがつくだけじゃない、美容面にもいいことがあるホルモン。サイドメニューとの食べ合わせも参考にしながら、

楽しく美味しくキレイになりましょう!

※栄養価参考:日本食品標準成分表2020年版

関連記事

\ 毎日の食生活をチェック! /

取材・文/金澤英恵

Edited by VOCE編集部

公開日:

こちらの記事もおすすめ